87534, м. Маріуполь, вул. Гризодубової, 3
info@dndpss.gov.ua
Адреса для листування
85300, Донецька обл., м. Покровськ, вул., Котляревського, 22
ГАРЯЧА ЛІНІЯ
+38 099 151 64 06
Введите текст
ДЕРЖСАНЕПІДНАГЛЯД
БЕЗПЕЧНІСТЬ ХАРЧОВИХ
ПРОДУКТІВ ТА ВЕТЕРИНАРНА
МЕДИЦИНА
УПРАВЛІННЯ
ФІТОСАНІТАРНОЇ БЕЗПЕКИ
РЕЄСТРАЦІЯ С/Г ТЕХНІКИ
ЗАХИСТ СПОЖИВАЧІВ
КОНТРОЛЬ У СФЕРІ
ЦІНОУТВОРЕННЯ
новини /
14.12.2018 15:15
Введите текст
Маріупольське міське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Донецькій області оперативно інформує, що 12 грудня у місті зареєстровано випадок харчового отруєння на ботулізм мешканки міста 1963 року народження.
У тяжкому стані захворіла знаходиться на лікуванні в реанімаційному відділенні комунальної установи «Лікарня швидкої медичної допомоги».
Причиною захворювання, ймовірно, стало вживання в їжу риби в’яленої – ляща непатраного, яку родина захворілої придбала у свіжому вигляді на одному з ринків м.Маріуполь. Чоловік солив і в'ялив рибу вагою більш 1,5 кг в домашніх умовах без дотримання необхідних умов та правил виготовлення: не дотримувався температурний режим при засолюванні, концентрація сольового розчину та термін засолювання.
В теперішній час проводиться санітарно - ветеринарне розслідування з метою з'ясування можливих шляхів потрапляння ляща на ринки м. Маріуполя.
Маріупольськім міськім управлінням приймаються міри профілактики та направлені рекомендаційні статті до місцевих ЗМІ для інформування населення міста про ситуацію щодо захворюваності на ботулізм.